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Chiang Mai ist für uns von Pai aus die nächst größere Stadt. Wir verbringen dort recht viel Zeit und freuen uns jedes Mal darauf. Chiang Mai war die erste Stadt in Thailand, die uns vor 11 Jahren wirklich gut gefallen hat und wir können mit Freude sagen, sie ist immer noch genau so schön - wenn auch anders. In unserem Artikel findet ihr Infos welche Chiang Mai Restaurants wir besonders mögen und vieles mehr. Wenn ihr noch mehr Städte Thailands erleben wollt, dann empfehlen wir euch unseren Artikel über Bangkok, die Floating Markets und natürlich Pai. Wichtig für den Norden Thailands sind ausserdem unser Artikel über die beste Reisezeit Thailands und die Rauchzeit im Norden.
Chiang Mai wird auch die Rose des Nordens genannt, da sich die Stadt inmitten einer wunderschönen Landschaft befindet. Es erstrecken sich viele malerische Reisfelder und hügelige Berge um die Stadt herum, die am Fuße des Berges Doi Pui gelegen ist. Chiang Mai ist die größte Stadt im Norden Thailands und hat ca. 135.700 Einwohner, wobei die Metropolitan Area Heimat für fast 1 Million Bewohner ist. Schon lange ist die Stadt kein verschlafenes Nest mehr und doch verströmt sie immer noch eine gewisse Gemütlichkeit. Vielleicht aufgrund der vielen Kunsthandwerks Läden die man hier findet. Denn nicht nur der Tourismus bietet der Stadt eine Einkommensquelle, sondern auch die Herstellung von Textilien, Jadeschmuck und kunstvolle Verarbeitung von Holz. Chiang Mai schreit deshalb gerade zu danach, gemütlich und ausführlich erkundet zu werden. Jede kleine Gasse (Soi) bietet dem Suchenden eine neue Überraschung. Wie sich Chiang Mai beim ersten Besuch anfühlen kann, könnt ihr bei 2ontheGo nachlesen.
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Falls ihr lieber auf einer geführten Tour in Chiang Mai Ausflüge unternehmen möchtet können wir euch Get your guide ans Herz legen. Wir haben zwar persönlich noch keine Tour mitgemacht, von Bekannten aber viel positives Feedback erhalten.
Toll an Chiang Mai ist, dass alles nicht weit voneinander entfernt ist. Wer sich sicher auf einem Roller fortbewegen kann, der wird viel Freude haben. Auch ein Auto in Chiang Mai selbst fahren ist wirklich nicht schlimm. Der Verkehr ist gemässigt und lange nicht so verrückt wie in Bangkok. Wir machen das die ganze Zeit und auch die Meisten unserer Freunde.
Im Prinzip stehen euch die folgenden Transportmöglichkeiten zur Verfügung:
Theoretisch ist das die einfachste Art der Fortbewegung, da man im klimatisierten Auto nicht alle Abgase abbekommt wie im Tuk Tuk. Allerdings kennen die Taxifahrer in Chiang Mai keinen Taximeter. Hier heisst es meist einen Festpreis aushandeln, ist nicht immer einfach wenn man sich mit den Preisen noch nicht auskennt. Heutzutage gibt es noch die Alternative Grab. Grab gefällt uns in Chiang Mai sehr gut, da man damit auch "normale" Taxis bestellen kann gegen eine geringe Gebühr, man spart sich aber das Diskutieren mit den Fahrern was den Tarif anbelangt, eine klare Empfehlung unsererseits dafür! In vielen Unterkünften gibt es ausserdem Rabattcodes für die erste Fahrt.
Tuk Tuks gehören zum Straßenbild, wir nutzen sie jedoch nur ab und an für kurze Fahrten. Man sitzt auf Auspuffhöhe und hängt oft in den gleichen Staus wie die Autos fest. Aufgrund des nicht vorhandenen Taximeters muss man immer verhandeln und viele Fahrer versuchen einen in erster Linie in einen Laden (Schmuck, Anzüge etc.) zu befördern, von dem sie Provisionen für Kunden erhalten. Allerdings sollte man auf jeden Fall einmal Tuk Tuk fahren und es dann einfach mehr als Erlebnis ansehen, Kinder lieben es meist sehr.
In Chiang Mai läuft noch viel mit den roten, gelben und grünen Songtaews. Diese Art Busse kurven auf festgelegten Routen durch die Straßen, man winkt sie einfach heran und drückt einen Knopf wenn man aussteigen will. Bezahlt wird direkt beim Fahrer pro Person. Für Neulinge ist es oft schwierig sich zu verständigen und da es keinen offiziellen Plan gibt ist es auch nicht einfach herauszufinden welches Songtaew wohin fährt. Manche verkaufen auch Touren und können privat gebucht werden. Bei mehr als 4 Personen innerhalb einer Familie ist es aber nicht mehr wirklich günstiger als ein Taxi, los geht es schon für 20 Baht.
Ganz neu ist ein öffentliches Bussystem in Chiang Mai. Mit dem RTC Chiang Mai City Bus lässt es sich nun auch in Chiang Mai öffentlich fahren. Es gibt eine App dazu die euch den Fahrplan anzeigt. Die Stationen sind limitiert, aber der Bus ist auch sehr günstig.
Ihr habt hier alle Möglichkeiten, Chiang Mai ist erreichbar per Bus, Zug oder Flugzeug. Auch selbst Autofahren ist möglich und eine schöne Strecke durch das Land mit vielen potentiellen tollen Stopps auf dem Weg.
Auch hier ist das Verkehrsnetz schon recht gut ausgebaut. Wer vorher auf eine Insel verweilt und dann direkt in den Norden möchte kann dies durchaus machen. Es gibt zum Beispiel Direktflüge nach Chiang Mai von Hua Hin, Ranong und Phuket aus.
Die richtige Unterkunft zu finden ist oftmals gar nicht so einfach. Wir finden es ist sehr wichtig ein Hotel zu haben in dem man sich wohl fühlt, gut schläft und einfach entspannen kann. Worauf wir immer achten, ob es im Hotel eine weiche Matratze gibt, denn diese zu haben ist in Thailand oft ein Problem. Auch das angebotene Frühstück ist manchmal nicht mehr als Toast mit Marmelade. Kein Problem wenn man es weiss, dann geht man einfach in ein nächstgelegenes Café.
Chiang Mai hat eine riesige Auswahl an Hotels, es findet sich für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel eine Option. Wir haben schon so einiges ausprobiert, noch kein richtiges Lieblingshotel gefunden, aber trotzdem einige Tipps zusammengetragen über die Jahre.
Chiang Mai bietet dem Besucher, wie ganz Thailand, eine Vielzahl an Essensmöglichkeiten, wir behaupten sogar es ist ein wahrer "Foodies-Heaven". Der Norden Thailands hat eigene tolle Spezialitäten zu bieten, daneben findet man in Chiang Mai auch viele gesundheitsbewusste Restaurants und Alternativen für Veganer und Vegetarier und viele hervorragende internationale Restaurants.
Welche Restaurants und Speisen in Chiang Mai wir konkret empfehlen können?
Gerichte die ihr in Chiang Mai unbedingt probieren müsst, sind unter anderem:
Wir haben zum Thema Essen in Thailand einen eigenen Artikel den ihr euch auch einmal ansehen solltet. In der Altstadt rund um das Tapae Gate und am südlichen Rand des "Moats" finden sich zahlreiche Essensstände die ihr ausprobieren solltet. Am besten immer den nehmen, der am vollsten ist mit Einheimischen.
Es gibt einige tolle Restaurants in Chiang Mai, ihr findet alle auf der Google Map weiter oben auf der Seite.
Für die gesundheitsbewussten Esser gibt es auch eine riesige Auswahl, ein kleiner Auszug davon:
Es gibt bekannte Hot Spots und darüber hinaus noch viele kleinere Highlights in Chiang Mai. In 3 Tagen sieht man schon eine Menge, aber nach 3 Monaten kennt man immer noch nicht alles, wenn ihr wisst was wir meinen.
Auch rund um Chiang Mai gibt es viele sehenswerte Orte, für die sich ein Ausflug lohnt.
Das Art in Paradise Museum bietet 3D Kunst, die zu den lustigsten und verwirrendsten Fotos wird. Ihr könnt hier viel Spaß haben und tolle Fotoandenken mit nach Hause nehmen.
Ihr habt Angst eure Kinder werden sich in Chiang Mai langweilen? Ihr wollt ihnen noch mehr bieten als Tempel und andere klassische Sehenswürdigkeiten? Wir haben einen separaten Artikel über Chiang Mai mit Kindern, schaut doch dort einmal rein.
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